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02 Mag 2017 | Latte
I consumatori premiano i prodotti lattiero-caseari a marchio “Piemunto”. Una bella notizia, ma il prezzo del latte alla stalla rimane troppo basso
I consumatori premiano i prodotti che vengono dal territorio, un dato ormai noto confermato dal successo del primo anno del progetto ‘Piemunto’, promosso dalla …
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20 Apr 2017 | Latte
Latte e formaggi, un nuovo capitolo nel rapporto di trasparenza tra produzione e consumo, ma l’indicazione dell’origine non è la panacea di tutti i mali del comparto
Con l’indicazione del paese di mungitura e di quello di condizionamento o trasformazione viene scritto un nuovo capitolo nel rapporto di maggiore trasparenza tra …
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19 Apr 2017 | Latte
Oggi scatta in Italia l’obbligo di inserire nelle etichette di tutte le confezioni dei prodotti lattiero-caseari l’origine della materia prima.
Il provvedimento si applica al latte vaccino, ovicaprino, bufalino e di altra origine animale. Per i prodotti trasformati devono essere indicati non solo la …
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25 Gen 2017 | Latte
Latte con etichetta generica? Proviene dall’estero
L’obbligo dell’indicazione per latte e derivati, imposta dal decreto firmato dai ministri Martina e Calenda il 9 dicembre 2016 e pubblicato il 19 gennaio …
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23 Gen 2017 | Latte
Via libera all’indicazione d’origine di latte e derivati
Sulla Gazzetta Ufficiale n.15 del 19 gennaio 2017 è stato pubblicato il decreto “Indicazione dell’origine in etichetta della materia prima per il latte e …
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20 Gen 2017 | Latte
Multe per lo sforamento delle quote latte, una storia infinita
“L’Italia deve procedere al recupero integrale delle somme concesse ai produttori di latte che nel 2010-2011 hanno usufruito della proroga di pagamento delle multe, …
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16 Dic 2016 | Latte
Accordo sul prezzo del latte: lavorare insieme per affrontare le sfide del mercato.
Quando nel marzo del 2015 si mandarono in soffitta le quote latte, il prezzo era intorno ai 40 centesimi. Poi ci furono il tracollo …
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14 Dic 2016 | Latte
Accordo sul prezzo del latte in Lombardia
Accordo sul prezzo del latte in Lombardia siglato fra le organizzazioni sindacali agricole, le organizzazioni di produttori e Italatte che fa capo al gruppo …
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10 Dic 2016 | Latte
Indicazione obbligatoria dell’origine per i prodotti lattiero caseari, firmato il decreto.
E’ stato firmato dai ministri Maurizio Martina e Carlo Calenda il decreto che introduce in etichetta l’indicazione obbligatoria dell’origine per i prodotti lattiero caseari …
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29 Nov 2016 | Latte
La Ue svuota i magazzini di latte in polvere, perché il periodo è favorevole, ma i produttori italiani continuano ad essere sottopagati
Il comitato di gestione competente dell’Ue ha autorizzato la Commissione europea a vendere le scorte di latte scremato in polvere immagazzinate grazie all’intervento pubblico. …
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