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Accordo sul prezzo del latte in Lombardia
Scritto il 14-12-2016 da Ufficio stampa | Categoria: Latte
Accordo sul prezzo del latte in Lombardia siglato fra le organizzazioni sindacali agricole, le organizzazioni di produttori e Italatte che fa capo al gruppo Lactalis con i marchi Parmalat, Galbani, Invernizzi e Cademartori, la più importante industrie casearie a livello nazionale.
L’accordo prevede una quotazione minima di 37 centesimi al litro a gennaio, che salirà a 38 centesimi a febbraio per arrivare ai 39 centesimi di marzo e aprile. Inoltre, per la definizione del prezzo cambia il sistema di indicizzazione nel quale viene inserito, per una quota del 30%, anche il valore del Grana Padano che diventa uno dei parametri base. Si terrà conto della quotazione formulata su questa indicizzazione solo se sarà superiore al prezzo minimo stabilito nell’accordo.
L’accordo prevede inoltre che a scadenza venga subito aperto un tavolo di confronto per stabilire il prezzo nei mesi successivi.
I Tavoli di filiera a Milano hanno dato un risultato positivo, a partire proprio dalla compattezza del mondo agricolo e delle organizzazioni di produttori, a conferma che se si mantiene una linea unitaria si riescono ad ottenere risultati migliori rispetto alla polverizzazione. A quando un tavolo analogo anche in Piemonte?