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CONVEGNO SUGLI ALPEGGI A “CHEESE”. L’INTERVENTO DI LODOVICO ACTIS PERINETTO
Scritto il 21-09-2015 da Ufficio stampa | Categoria: zootecnia
Per le mandrie è terminato il lungo periodo dell’alpeggio, trascorso nelle malghe di alta quota, tra pascoli ricchi di erbe aromatiche.
Si ripete ancora una volta il fenomeno antichissimo della transumanza. Si tratta di un momento importante per i margari che dura da secoli. Oggi ciò avviene per lo più con moderni mezzi di trasporto, e con minor frequenza a piedi, ma un tempo si svolgeva rigorosamente a piedi ed era più facile assistere allo spostamento delle mandrie che scendevano o salivano le montagne.
L’alpeggio è stato l’oggetto di un convegno tenutosi sabato 19 maggio durante “Cheese”, al quale ha partecipato anche il Presidente regionale della Cia Lodovico Actis Perinetto.
Il Presidente della Cia nel suo intervento ha ricordato che: “L’alpeggio dovrebbe essere prima di tutto una pratica zootecnica, ma purtroppo è diventato molte altre cose. Per i prezzi d’asta troppo esosi, si è assistito negli ultimi anni a una speculazione che penalizza i veri margari”
“E’ molto criticabile – ha proseguito Actis Perinetto – l’abitudine di alcuni Comuni di affittare gli appezzamenti con basi d’asta altissime che i veri margari non possono permettersi di pagare, mentre possono permetterselo le grandi aziende che speculano sull’accumulo di contributi o subaffittando gli appezzamenti ai veri margari. La responsabilità di certe situazioni non è colpa soltanto delle normative europee, ma anche della non adeguata applicazione che se ne fa nel nostro Paese e nella nostra Regione. Le Istituzioni devono impegnarsi con più energia per contrastare speculazioni e truffe che impoveriscono chi vive e lavora nelle terre alte. Senza la vigilanza sul territorio ogni regola rischia di mostrarsi insufficiente”.
“Se i Comuni – ha concluso Actis Perinetto – continuano a perseguire una politica volta al profitto veloce invece che alla gestione sostenibile dei loro pascoli ed alpeggi, rischiano che alla lunga la montagna gli si ritorca contro, con conseguenze che possono essere devastanti”.
L’Assessore Ferrero, condividendo le preoccupazioni di Actis Perinetto e degli esponenti delle associazioni di alpeggiatori intervenuti al convegno, ha sottolineato l’importanza che in prospettiva può assumere l’economia che ruota intorno all’alpeggio e alla produzione di latte e formaggio, ed ha aggiunto: “la Regione ha già pronta una bozza di delibera che presto verrà portata al confronto con amministratori e associazioni agricole e dei malgari. L’obbiettivo è facilitare l’uso degli alpeggi da parte dei malgari locali, superando situazioni che hanno avvantaggiato grandi aziende da fuori regione, che spesso non usano neanche i pascoli”.