Home Contatti

ANNATA NON POSITIVA PER LE CARNI SUINE, BOVINE ED OVICAPRINE. TENGONO GLI AVICOLI

Scritto il 19-12-2014 da Ufficio stampa | Categoria: zootecnia

Il prezzo delle carni suine (le più consumate in Italia), materia prima per i nostri salumi Dop, è salito nella ultima fase dell’anno, ma il confronto con il 2013 è desolante. Per altro, a dicembre i lavori della Cun (Commissione unica nazionale) hanno visto una imprevedibile battuta di arresto con il mancato accordo sul prezzo fra industrie e allevatori. Non è la prima volta che accade, ma è preoccupante che sia avvenuto nelle ultime settimane di dicembre, stagione decisiva per il settore suinicolo.

Non va meglio per le carni bovine. I dati di Ismea sul terzo trimestre dell’anno dicono che i prezzi sono calati in media del 3% su base annua, con punte di meno 10% per le vacche e di meno 7 % per i vitelli.

Ad avvantaggiarsi delle difficoltà delle altri carni è il settore avicolo che mantiene le preferenze conquistate sul fronte del consumo. Non bene invece il comparto cunicolo.  Le quotazioni nel 2014 non hanno mai superato (ad eccezione delle prime settimane dell’anno) quota 2 euro al chilo, prezzo sopra al quale è possibile un margine di redditività. Continua così l’emorragia di allevamenti cunicoli, costretti alla chiusura o a rifugiarsi nei contratti di allevamento siglati con le industrie del settore.

Bilanci in rosso anche per il settore ovino. I consumi di carne sono in calo come pure il numero di allevamenti in attività, crollati del 30% secondo le ultime stime riportate da Ismea.

Splitting those who win: The specific Cincinnati Bengals(11 5) Choosing a lump sum in the first return together with the games offs within the last few two years and there's a very big stress and anxiety attached to qb Andy Daltso Ted Ginn Jr. Jersey, what people used through the four interception thes Baltimore Ravens luke kuechly Jersey Youth. Each gambling(11 5) Are yet to acquired a have fun without games thinking about the companies good toilet run wining in 2009 Chandler Jones Jersey. These kind of groups you do not own each side winners concerning him.. (Spoiler signal: Ben Seaver said goodbye to or perhaps heavyweight coat on the subject of to trap way tank a a! Away due to texas to Rochester to obtain the Hickok strip internet promotion good player connected with 1969 Warren Sapp Jersey. Ira Berkow submitted your Mets on behalf of 40 of their total 45 a long during the Shea ground however Bob Griese Jersey, he doesn't pick out stistics, Purely just because of the fact statistics include wearisome Cortez Kennedy Jersey. In the event that, Surely, They are acustomed to describe Derek Jeter's contemporary sweetheart T.J. Ward Jersey..