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Scanavino e Carenini alla Fiera del Tartufo Bianco di Alba.

Scritto il 11-11-2019 da Ufficio stampa | Categoria: eventi

Fino al 24 novembre 2019 la città di Alba accoglie la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Il fulcro della Festa è il prezioso fungo ipogeo spontaneo, non coltivabile, misterioso figlio di un terreno sano e simbolo della sostenibilità. Alla Fiera del Tartufo si possono conoscere e incontrare i trifulau, testimoni di un mondo fatto di terra, di ricerca nelle notti di luna e di sintonia assoluta tra gli uomini e i propri cani.

La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco richiama ad Alba appassionati italiani e stranieri. La città di Alba, ma anche l’intero territorio di Langhe, Roero e Monferrato, sono  fra le mete del turismo enogastronomico più apprezzate del mondo. Tra gli appassionati del tartufo non potevano mancare il Presidente nazionale della Cia Dino Scanavino ed il Presidente regionale Gabriele Carenini, che hanno visitato l’area espositiva, con migliaia di prodotti in degustazione e vendita, apprezzando il panorama esaustivo e completo, offerto dagli stand, della qualità gastronomica e vitivinicola della zona.

Nell’occasione Scanavino e Carenini hanno incontrato il Sottosegretario agli Affari Esteri Manlio Di Stefano a cui hanno promesso di donare il primo tartufo trovato dal cucciolo di Lagotto Romagnolo “Gino” allevato e addestrato da Dario Capogrosso.

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