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Allevamento di suini: incontro della Cia a Centallo (Cn) per discutere dei problemi del comparto
Scritto il 14-10-2019 da Ufficio stampa | Categoria: zootecnia
Con oltre 860 mila capi, Cuneo conferma essere la provincia del Piemonte più importante in termini di allevamento suinicolo. Seguono Torino (191 mila capi circa), Novara (61 mila), Biella (33 mila), Alessandria (29 mila), Vercelli (21 mila), Asti (15 mila) e il Verbano-Cusio-Ossola (poche centinaia di capi). Tali dati giustificano la grande attenzione verso questo settore zootecnico da parte della Cia di Cuneo.
Un incontro sui problemi della suinicoltura si è svolto a Centallo promosso da Antenore Cervi, rappresentante del comparto nel Gruppo di Interesse Economico nazionale della Cia, alla presenza del Presidente di Cia Piemonte Gabriele Carenini e di numerosi allevatori.
“E’ necessario riorganizzare la filiera – spiega Carenini – in termini di strategia commerciale. I nostri allevatori puntano sulla qualità e stanno investendo molto sul benessere animale ma, con questi prezzi, rischiano di vedere impoverire il loro patrimonio. È necessario invertire la rotta al più presto, continuando a investire sulla qualità e la valorizzazione del prodotto, soprattutto sui mercati poco esplorati”.
Antenore Cervi ha ricordato che la nuova normativa europea, sempre più stringente in materia di Benessere Animale e Controlli Ufficiali, prevede una serie di visite a campione per verificare l’applicazione delle corrette linee guida volute dall’UE. Per venire incontro e dare pronta risposta alle esigenze degli allevatori suinicoli, il Cipa At Cuneo (ente formativo accreditato, emanazione della Cia Agricoltori Italiani), metterà in campo per il prossimo 31 ottobre il Corso Benessere Suini di 8 ore, studiato per analizzare a 360° le problematiche e le corrette attività da svolgere.
