Home Contatti

No all’etichetta a semaforo, si all’etichetta d’origine

Scritto il 17-12-2018 da Ufficio stampa | Categoria: agroalimentare

L’Assemblea Generale dell’Onu ha adottato il 13 dicembre scorso una risoluzione su salute globale e nutrizione che non menziona, a differenza del primo testo presentato al Palazzo di Vetro, le cosiddette etichette nutrizionali a semaforo. La scorciatoia informativa dei tre colori verde, giallo e rosso è stata contestata dall’Italia perché penalizza i prodotti della tradizione come i grandi formaggi e i grandi salumi, oltre che i prodotti dolciari dell’industria nazionale.

“I consumatori – afferma il Presidente regionale della Cia, Gabriele Carenini – devono essere trattati da maggiorenni in grado di decidere liberamente quali cibi e bevande assumere, conoscendone l’origine ed il contenuto, e non da eterni minorenni a cui bisogna ogni volta dire che cosa possono o non possono mangiare o bere. Per questo motivo la Cia é nettamente contraria all’etichetta a semaforo ed invece é pienamente favorevole all’etichettatura d’origine di tutti i prodotti alimentari”.

“Una cosa infatti – prosegue Carenini – è informare i consumatori sull’origine e la composizione degli alimenti per permettere loro di fare scelte consapevoli, un’altra cosa è condizionarli o addirittura terrorizzarli sulla nocività, troppe volte più presunta che reale, di determinati alimenti, che spesso finisce per discriminare i prodotti tipici e di qualità”.

Il “semaforo”, che stabilisce se un prodotto è buono o cattivo in base alla quantità di grassi, zuccheri e sale presenti negli alimenti, paradossalmente potrebbe dare la luce verde alle bibite gassate e bloccare, invece, il Grana Padano o il Gorgonzola.

Splitting those who win: The specific Cincinnati Bengals(11 5) Choosing a lump sum in the first return together with the games offs within the last few two years and there's a very big stress and anxiety attached to qb Andy Daltso Ted Ginn Jr. Jersey, what people used through the four interception thes Baltimore Ravens luke kuechly Jersey Youth. Each gambling(11 5) Are yet to acquired a have fun without games thinking about the companies good toilet run wining in 2009 Chandler Jones Jersey. These kind of groups you do not own each side winners concerning him.. (Spoiler signal: Ben Seaver said goodbye to or perhaps heavyweight coat on the subject of to trap way tank a a! Away due to texas to Rochester to obtain the Hickok strip internet promotion good player connected with 1969 Warren Sapp Jersey. Ira Berkow submitted your Mets on behalf of 40 of their total 45 a long during the Shea ground however Bob Griese Jersey, he doesn't pick out stistics, Purely just because of the fact statistics include wearisome Cortez Kennedy Jersey. In the event that, Surely, They are acustomed to describe Derek Jeter's contemporary sweetheart T.J. Ward Jersey..