Home Contatti

L’Italia è il più grande controllore al mondo della qualità agroalimentare

Scritto il 10-02-2017 da Ufficio stampa | Categoria: Prodotti tipici

L’Italia è il più grande “controllore” della qualità agroalimentare al mondo: in un anno le operazioni di controllo delle produzioni agroalimentari e dei vini certificati sono state 9.652 per un totale di 11mila azioni tra controlli veri e propri e analisi di laboratorio. Lo ha sottolineato Stefano Vaccari, capo dipartimento dell’Ispettorato centrale Qualità Repressione Frodi (Icqrf), alla presentazione del 14/mo Rapporto sulle produzioni agroalimentari e vitivinicole italiane Dop, Igp, Stg di Ismea e Qualivita.

Un monitoraggio che prevede, ha precisato Vaccari, anche tempestivi interventi come “proprietario del nome” fuori dai confini nazionali e soprattutto sul web. “Il 91,3% delle azioni di tutela – ha detto il capo dipartimento Icqrf – viene fatto sulle piattaforme di e-commerce, come E-Bay, Alibaba e Amazon. Sul web vanno fatte azioni di autotutela veloci e le produzioni italiane più ‘piratate’ sono nell’ordine: il Prosecco, il Parmigiano con i vari Parmesan e simili, i kit per produrre vini come il Barolo, l’Aceto Balsamico. Ci sono anche i formaggi Pecorino Siciliano, Asiago, e Pecorino Toscano, che vengono addirittura proposti in versione vegana pur essendo evidentemente fatti almeno con il latte.

Tutte le piattaforme web – ha concluso – vendono food e i controlli italiani superano di gran lunga quelli dei francesi che ci hanno indicato come modello. Il paradosso, come dimostrato con l’incontro al Vinitaly 2016 tra il ministro Maurizio Martina e il fondatore di Alibaba Jack Ma, che sull’e-commerce la Pubblica Amministrazione è più avanti dei privati. E la cooperazione tra il Mipaaf e Alibaba ha anche dimostrato che in Europa e sul web la protezione dei marchi è possibile senza costi per i produttori. Mentre fuori dai confini europei è necessaria la tutela ‘trade mark’”. (ANSA).

Splitting those who win: The specific Cincinnati Bengals(11 5) Choosing a lump sum in the first return together with the games offs within the last few two years and there's a very big stress and anxiety attached to qb Andy Daltso Ted Ginn Jr. Jersey, what people used through the four interception thes Baltimore Ravens luke kuechly Jersey Youth. Each gambling(11 5) Are yet to acquired a have fun without games thinking about the companies good toilet run wining in 2009 Chandler Jones Jersey. These kind of groups you do not own each side winners concerning him.. (Spoiler signal: Ben Seaver said goodbye to or perhaps heavyweight coat on the subject of to trap way tank a a! Away due to texas to Rochester to obtain the Hickok strip internet promotion good player connected with 1969 Warren Sapp Jersey. Ira Berkow submitted your Mets on behalf of 40 of their total 45 a long during the Shea ground however Bob Griese Jersey, he doesn't pick out stistics, Purely just because of the fact statistics include wearisome Cortez Kennedy Jersey. In the event that, Surely, They are acustomed to describe Derek Jeter's contemporary sweetheart T.J. Ward Jersey..