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Latte, rinviato l’incontro con gli industriali

Scritto il 07-10-2016 da Ufficio stampa | Categoria: Latte

E’ stato rimandato a data da destinarsi l’incontro tra allevatori e industriali che avrebbero dovuto trovarsi il 6 ottobre in Regione a Torino per discutere del prezzo del latte.

“La Cia del Piemonte – commenta il Presidente regionale della Cia Lodovico Actis Perinetto– chiede un aumento immediato del prezzo medio del latte piemontese a 35 cent, per arrivare a 38 cent a dicembre.  L’andamento favorevole del latte spot, che ha superato i 40 centesimi al litro, e il trend al rialzo delle quotazioni di alcuni prodotti lattiero–caseari, quali il burro o il latte in polvere riscontrato nel corso delle ultime settimane sui mercati internazionali, dimostrano che esistono le condizioni per un aumento significativo del prezzo del latte. A ciò si devono aggiungere le domande di riduzione della produzione presentate nei paesi del Nord Europa, che potrebbero comportare una riduzione dei volumi di mungitura pari a un milione di quintali di latte a livello continentale”.

“Il nostro obiettivo -ha concluso Lodovico Actis Perinetto -è arrivare alla determinazione di un giusto prezzo da pagare agli allevatori e alla corretta identificazione dei prodotti che contengono latte piemontese. Chiediamo responsabilità a tutti i protagonisti della filiera ed in particolare alla parte industriale”.

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