Home Contatti

DIVENTARE VEGETARIANI E’ UNA SCELTA, NON PUO’ ESSERE UN OBBLIGO

Scritto il 06-07-2015 da Ufficio stampa | Categoria: zootecnia

Dopo la solita tirata contro la carne proveniente da allevamenti intensivi dove i manzi sarebbero stipati e maltrattati (falso: l’Unione europea vanta tra i più elevati standard di benessere animale al mondo, ndr) e contro il letame che sarebbe contaminato “dagli antibiotici somministrati preventivamente agli animali (falso: gli antibiotici vengono somministrati sotto controllo veterinario e soltanto se strettamente necessari, ndr)”, una certa Marta Messa di Slow Food, su La Stampa del 5 luglio, si pone la domanda: bisogna allora diventare tutti vegetariani?

Non per forza, si risponde l’articolista. “Ci sono allevamenti che rispettano l’ambiente, nutrono il suolo, valorizzano la biodiversità vegetale e animale, rispettano gli animali. Si pensi alla vacca grigio alpina allevata da secoli in alta quota (25.000 capi stimati, ndr) o al suino nero dei Nebrodi (tra i 500 ed 1.000 capi stimati, ndr) allo stato brado in 50 mila ettari di faggi e querce”.

In un sussulto di realismo l’articolista aggiunge: “stiamo parlando di allevamenti che da soli non sarebbero in grado di permetterci di mangiare carne tutti i giorni della settimana”. Per l’appunto. Permetterebbero di mangiare la cane solo ad una ristrettissima elite di consumatori molto danarosi. La maggioranza dei cittadini dovrebbe diventare vegetariana per forza.

Grazie al cielo l’allevamento in Italia è un’attività molto diffusa. Il patrimonio zootecnico italiano è costituito da circa 5,5 milioni di capi bovini e da circa 8.7 milioni di capi suini, allevati, tranne qualche eccezione rara e condannabile, in condizioni di benessere e sotto sorveglianza veterinaria. Dobbiamo pero’ importare il 50% della carne che utilizziamo perché non ne produciamo a sufficienza. Il combinato disposto tra carne prodotta in Italia e carne importata fa si che possano avere accesso alla carne anche i consumatori meno abbienti. Diventare vegetariani deve essere una scelta e non un obbligo.

 

 

 

Splitting those who win: The specific Cincinnati Bengals(11 5) Choosing a lump sum in the first return together with the games offs within the last few two years and there's a very big stress and anxiety attached to qb Andy Daltso Ted Ginn Jr. Jersey, what people used through the four interception thes Baltimore Ravens luke kuechly Jersey Youth. Each gambling(11 5) Are yet to acquired a have fun without games thinking about the companies good toilet run wining in 2009 Chandler Jones Jersey. These kind of groups you do not own each side winners concerning him.. (Spoiler signal: Ben Seaver said goodbye to or perhaps heavyweight coat on the subject of to trap way tank a a! Away due to texas to Rochester to obtain the Hickok strip internet promotion good player connected with 1969 Warren Sapp Jersey. Ira Berkow submitted your Mets on behalf of 40 of their total 45 a long during the Shea ground however Bob Griese Jersey, he doesn't pick out stistics, Purely just because of the fact statistics include wearisome Cortez Kennedy Jersey. In the event that, Surely, They are acustomed to describe Derek Jeter's contemporary sweetheart T.J. Ward Jersey..