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LA CARNE ITALIANA E’ SANA. 19.162 CAMPIONI ANALIZZATI NEL 2014, IRREGOLARI SOLTANTO LO 0,05%
Scritto il 30-04-2015 da Ufficio stampa | Categoria: zootecnia
Certi toni allarmistici usati nella trasmissione Report andata in onda su Rai 3 domenica scorsa sono apparsi francamenti eccessivi, anche se sono stati in parte mitigati in finale di trasmissione, quando si sono invitati i telespettatori a non generalizzare, ricordando che la maggior parte degli allevatori è “in regola”
Il fatto che la maggior parte degli allevatori sia “in regola” è provato dal fatto che nel solo 2014 sono stati analizzati 19.162 campioni bovini e sono state rilevate soltanto 13 non conformità per sostanze anabolizzanti e vietate. A cio’ si deve aggiungere che in Italia sono state analizzati nel 2014 l’84% in più di campioni bovini rispetto a quanto previsto dalla normativa comunitaria.
I controlli sono numerosi, insistenti e sono effettuati da oltre 5100 veterinari pubblici che svolgono il loro compito in modo rigoroso.
L’efficacia complessiva delle attività in materia di contrasto all’utilizzo di sostanze vietate non può essere messa in discussione da particolari vicende giudiziarie, emerse peraltro come nel caso raccontato dalla puntata di Report a seguito di controlli ufficiali del servizio pubblico.