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ETICHETTA D’ORIGINE PER LA CARNE PRESENTE NEI PIATTI PRONTI? LA COMMISSIONE UE CI STA PENSANDO
Scritto il 29-04-2015 da Ufficio stampa | Categoria: zootecnia
La Commissione europea sta vagliando l’ipotesi di un’etichetta che indichi l’origine della carne presente nei piatti pronti, come le lasagne. “La riflessione è in corso” ha confermato oggi Enrico Brivio, portavoce del commissario europeo alla Salute, Vytenis Andriukaitis.
“Si tratta di una questione complessa e la Commissione europea darà il suo parere nelle prossime settimane” ha sottolineato Brivio. La cautela dell’esecutivo Ue appare legata soprattutto al problema della valutazione dei costi dell’operazione per le imprese, che poi andrebbero a ricadere sui consumatori.
“Abbiamo visto uno studio – ha spiegato il portavoce della Commissione europea – in cui emerge che i consumatori vorrebbero avere questa etichetta, ma allo stesso tempo non pagare un costo aggiuntivo”. Invece “uno studio d’impatto sembra mostrare che se vogliamo avere l’etichetta dobbiamo anche pagare di più” ha aggiunto Brivio.
La proposta del nuovo obbligo è arrivata dall’Europarlamento lo scorso febbraio, dopo lo scandalo della ‘lasagna alla carne di cavallo’ del 2013. L’Assemblea di Strasburgo si è fatta portavoce dell’appello di nove consumatori su dieci, decisi a sapere da dove arriva quello che hanno nel piatto.
La Cia auspica che diventi presto realtà l’obbligo dell’etichettatura d’origine per tutti i prodotti animali trasformati, come i prosciutti, i salumi e i formaggi. Spesso, infatti, i consumatori sono tratti in inganno da etichette che riportano dizioni che richiamano all’italianità, quando invece il prodotto nasce da materie prime straniere.
“Come ha già opportunamente rimarcato il nostro Presidente nazionale, Dino Scanavino – ha dichiarato il Presidente regionale Lodovico Actis Perinetto – lo scandalo della carne di cavallo spacciata per carne di manzo deve essere uno sprone per tutelare sempre più e sempre meglio la sicurezza e la trasparenza alimentare, allargando l’azione normativa anche alle produzioni che ancora sono escluse dalla legiferazione europea sull’origine dei prodotti agricoli. È una strada obbligata per dare merito agli sforzi compiuti dagli agricoltori e per rispondere alle aspettative dei consumatori”.